叁食初榮獲金牌冠軍！謝謝每一位支持我們的朋友，活動至 10／11 歡迎來花博找我們

一碗麵的堅持，終於在舞台上被看見

叁食初有一個令人非常感動的好消息想和大家分享：我們在臺北國際牛肉麵節中，獲得了 金牌冠軍！

當主持人在舞台上宣布得獎名單，並喊出「叁食初」的那一刻，現場響起歡呼聲，而我們的心情也跟著激動了起來。從廚房裡一次又一次地調整味道，到把一碗麵端到客人面前，每一個看似平凡的步驟，其實都藏著我們對料理的在意。

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這座金牌，不只是比賽中的一項榮耀，更是對叁食初長期堅持的肯定。

謝謝評審，也謝謝一路支持叁食初的你

料理是一條需要時間累積的路。味道要經過反覆琢磨，細節要一次次修正，才能慢慢成為自己心中理想的樣子。

謝謝評審對叁食初的肯定，也謝謝每一位在活動現場來到 58、59 攤位的朋友。有人特地來找我們，有人第一次認識叁食初，也有人吃完麵後和我們分享感受。這些真誠的回饋，都是我們繼續努力的重要力量。

當然，也要謝謝一路陪伴叁食初的家人、夥伴與老朋友。因為有大家的支持，我們才能把對味道的堅持，一步一步走到今天。

活動持續至 10／11，歡迎來花博找叁食初

臺北國際牛肉麵節活動還會持續到 10／11（日）。如果你人在臺北，或住在臺北附近，歡迎趁著連假來臺北花博公園長廊廣場走走、逛逛，也歡迎來找叁食初，和我們一起分享這份得獎的喜悅。

活動資訊

•活動名稱：2026 臺北國際牛肉麵節

•活動日期：即日起至 2026／10／11（日）

•活動地點：臺北花博公園長廊廣場

•叁食初攤位：58、59

現場除了可以品嚐不同品牌的牛肉麵，也有牛肉麵王爭霸、名廚交流、音樂演出、市集與趣味互動。無論是牛肉麵控、喜歡逛市集的朋友，或是想和家人朋友一起安排假日行程，都很適合來現場感受熱鬧的活動氣氛。

金牌是肯定，也是新的開始

得獎讓我們感到榮幸，但對叁食初來說，金牌並不是終點，而是新的開始。

我們會把這份感動收好，繼續在熟悉的味道裡慢慢做、好好做；持續琢磨每一個湯頭、每一份食材與每一次端上桌的溫度。

希望下一次與你相遇時，我們仍然能端上一碗讓你感到滿足、也感受到心意的麵。

謝謝大家，讓叁食初的堅持被看見。

活動至 10／11，歡迎臺北朋友來花博找我們！

叁食初攤位：58、59